Pietra Affilacoltelli ad Acqua Giapponese, Cote con Materiale 3 Volte Più Duraturo, Affilacoltelli Professionale, Affila Coltelli Giapponesi e Professionali, Grana 1000/6000 | TOTIKO Japan Knives

44,01 IVA inclusa

SKU: TO-WETSTONE-1000/6000 Category:

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Pietra ad acqua giapponese in grana 1000/6000 per affilare qualsiasi lama in acciaio. La grana 1000 è la più usata come prima affilatura per tutte le lame in generale, la grana 6000 serve per togliere la bava dopo l’affilatura e ottenere una lama semi-lucida o lucida, normalmente può sostituire la pietra da lucidatura naturale.

TOTIKO JAPAN KNIVES nasce da anni di passione per la cucina, per gli acciai e per la voglia di superare sempre se stessi. Come? Semplicemente unendo questa passione a secoli di storia giapponese nella produzione di coltelli artigianali, materiali pregiati, stile italiano… e un pizzico di tecnologia! È così che nascono le nostre pietre ad acqua giapponesi per l’affilatura. Uno strumento professionale unico, bello, affidabile che dona ogni giorno a chi lo possiede la voglia di cimentarsi in piatti sempre più sofisticati, rendendo semplice e divertente la loro realizzazione.